【客來喝碗茶】好友來家,敘舊談心,不拘形式只管飲茶,今日喝點甚麼呢?先喝2008年安溪老觀音吧,岩韻醒腦爽口,杯底香涎;談性正濃時,移杯換盞,再來點烏崠山前年的鳳凰單欉水仙蜜蘭香。整個下午伴著暖陽晴日,建盞大碗喝茶,厚韻足香的岩茶,天南地北敞開來聊著藝術的創意與觀念,就像盞中翻滾的茶葉,交情夠茶味濃,正欉紅芽鑲綠邊的芽葉,也要焙火足才能沖盪出夠老韻的好茶。 On 2018-01-17