【海神與茶仙神手魔術–哥德堡之旅紀念餅前世今生】
隸屬瑞典的東印度公司的商船“哥德堡”號，曾在18世紀時活躍於海上絲綢之路，1745年觸礁沉沒。沉船於1984年撈起，當年從中國滿載茶葉、陶瓷、絲綢等貨物返航，所搭載一半以上是珍貴的茶葉，高達366噸之多，可以想見當年歐洲對中國茶葉的渴求與豐厚利潤。沉睡水底239年的密封罐裝茶葉，經歷海潮和海水鎔蝕，跨越世紀潮淬，打撈上來殘存的30噸茶葉居然還有茶香，且能飲用。瑞典依照哥德堡號製造的仿古木船，曾於2005年10月沿著古老的貿易航線駛往中國，到達古代海上絲綢之路的終點——廣州，共花了225天。
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這個熱潮在當年持續發威，許多茶商商號見機不可失，紛紛冠名推出哥德堡號紀念茶餅，標榜限量或珍藏或首發等名目。可惜的是，2005年2006年是普洱茶價炒作高峰，2007年春茶崩盤，茶價一路溜滑梯從雲端摔落到半山腰，限量變成壓倉，茶商不忍賤賣，留茶至今陸續釋出!!瑞聘號所選的茶料通常有一定水準，勐海茶區混採拚配，這批壓制的茶餅有600g(獨立編號)和357g(限量發行)，獨立編號或限量壓餅，買來送禮還挺有面子的。想想當年這餅茶得獎(2007上海國際茶葉博覽會金獎)以及贊助冠名，不料碰上普洱炒作崩盤，茶商壓倉留茶，所有風起雲湧或機關算盡，回歸到茶葉本質，一餅好喝的茶餅才是茶人心中所繫，歲月藏茶，喝的是一口香醇，也算因禍得福。
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前兩天悶熱，忽然想起這餅好茶，開湯點茶，以天青泥綴有海波紋的老壺沖瀹，茶氣醇厚，芳香芬郁；想到沉睡海底200年以上的沉船茶還能喝，一時覺得歲月藏茶是一種神奇的魔術……，1745年滿載返航的哥德堡號在接近家鄉時觸礁沉沒，茶葉暫由海神封存，嘿嘿…..；2007年因為哥德堡號復刻重回絲綢之路的商機，想要大炒大賣的紀念茶餅碰上崩盤價，茶商壓倉留茶，茶仙封茶，呵呵……。
現在有機緣開封茶湯，經10年轉化，茶湯褪去青澀，湯浮油脂，葉黃素和茶酚類醇化得不錯，近日來連喝數道，夏夜晚風靜心一品，不覺莞爾一笑，歷史的命運和巧合，竟是神之妙手，沉睡200年的茶葉喝得，茶葉經濟炒作崩盤後撿到寶的茶葉喝得，一句話，茶仙賞茶喝囉!
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命運多舛的哥德堡號，不管是船還是茶，應證古人所言禍福相依的道理。開湯品茗，細聞茶香，這款有海神和茶仙妙手點化的歲月藏茶，歷史命運巧合得有點令人發噱，風霜淬鍊因禍得福，喝來格外有禪味哩。
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