五年前⋯的今日，霸王寒流來襲!霜若凜洌，凍骨寒風中在社區精舍開設公益茶席跟鄰居喝茶。
喝茶⋯閒聊五四三⋯佛法在世間一二三，茶滋味兜起來就是十全大補湯了⋯
值得紀念的五年前同日，轉發文為誌…….
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【大寒天雲水茶席】全台最冷的周日，外面飄起雪霰，三峽是觀光勝地，很多人開車擠上山賞雪，我們十數人安坐室內圍爐喝茶。我住的社區有心易師的淨念精舍，一年幾次，我不定期的辦茶會，與鄰君們以茶會友。寒透徹骨的天氣，我先以25年老烏龍暖胃，手腳微熱了，來一道高山烏龍冬茶醒脾爽口；畢竟天冷，高冷的茶不宜多喝，接下來以野生普洱為主，分別奉上千家寨古樹茶以及10年的正山大葉。一般人對普洱茶誤解甚多，對初入門的茶友需要循循勸誘的奉茶，切莫躁進急切。喝過生餅，領略普洱變化多端的滋味後，大家一改對普洱的偏見，但部分鄰居還是覺得香甜的茶才好喝，這時候，穿插一道嶗山綠茶，鮮嫩香雅，眾口交讚。天寒地凍，喝茶助消化兼通氣易餓，席間也讓大家敞開肚子吃零食，再以15年拚配熟磚壓陣，醇厚濃重茶湯既暖胃又通氣，滑順口感層次豐富，喝了全身暖洋洋的，一點都不覺得冷了。
接引大眾喝茶，茶人要以更寬廣的心與之對話，而不是一昧炫耀式的表演，盡顯茶席矜貴，或者誇耀茶之珍稀而已。茶，就口即是慈悲智慧水，以茶相應的心，隨緣應用，『真心的奉上一杯茶』，是我老師給我的師訓，無論喝茶的是刁嘴老茶友，還是『我怕睡不著….』的普羅大眾，抑或修為體證高深的僧眾，謙卑自處的司茶人，都要能隨順喝茶人的口味才是。
今日雲水茶席，心易師與好友若芸分享海外弘法和義工的心得，一僧一俗的行腳，細說佛法走出台灣廣傳的種種，都在一道道茶湯中歡笑分享。室外4℃的寒凍，飄飄無所似的雪霰，紛紛而落，不拘泥的茶席圓滿，大家自在又歡喜的互道晚安了。
