
【柿紅盞滇紅茶綠豆椪】我不吃柿子,卻酷愛柿紅吉色,顛躓抗逆的愛好之一。
隆冬細雨,挨著暖爐歪躺沙發,懶到一個極致的時候,渴了累了又想喝茶,取出建盞,開水燒好沖瀹一碗懶人茶,一碗不夠再續一碗,大概三碗喝下來,剛好在昏濛濛天寒地凍的懶憊日子耍廢。


喝茶懶得整一套的茶具的時候,碗泡法通常用建盞,發茶或萃取茶湯都簡便而均衡,最常取用的就是柿紅色系的茶盞,不管是電燒或柴燒的,柿紅色的深淺紅豔黃橘帶霜等各式光采,百看不厭。




宋/範宗尹寫柿子素樸直白,柿子滿山野纍纍碩實,怎麼瞧都歡喜。
曉出城東路,
尋僧聊避喧。
宿雲開嶺岫,
晚稻沒川原。
村暗桑枝合,
林紅柿子繁。
日斜僮僕困,
共喜到山門。


常常……渴了累了心倦了…….不想起身的懶憊日子,點泡一碗懶人茶,柿紅盞吃茶色,不管紅茶還是普洱,看不清茶色,歪躺沙發臥榻喝茶,音響開著隨便聽點古典樂,只有茶滋味,不見茶湯色,卻是雋永清雅的茶本色。

喝茶,正襟危坐是一套;懶怠簡便也是另一套。一套又一套,只要不是圈套,都好。
烤香綠豆椪,盞點滇紅大金針,菊紅花家裏野長的,日本染付葫蘆小瓶隨意插著,清冷寒濕的午後,分享一下手上的柿紅盞,看倌隨緣自賞。
@小蘇藏茶